안녕하세요 여러분.
오랜만에 포스팅 하네요
호캉스 다녀온 뒤로 컨디션을 제대로 못찾아서 며칠간 거의 누워지냈네요 ㅠㅠ
역시 집이 최고에요 ㅎㅎㅎ
오늘은 제가 집에서 일주일에 7일 먹는 브런치를 소개 해 드리려고해요 ㅎㅎ
아침엔 원래 밥을 잘 안먹었었는데
키토제닉 식단을 하면서는 밥이랑 더더욱 멀어지고 ㅎㅎㅎ
간편하게 방탄커피로 떼우기도했지만
한 1년쯤 마시고 나니 좀.. 쉬고싶어져서 ㅎㅎㅎ
키토제닉 카페에서 익히 들어서 알고있던 미주라 토스트를 한번 사봤거든요
너무 간편하고 바삭하고 맛있는거에요!!
요 위에 상품인데
이 패키징을 올리브영에서도 많이 봐 왔던 터라 너무 궁굼하더라구요
요즘은 참 세상이 좋아져서 쿠팡으로 주문하니
담날 새벽에 바로 오더군요 ㅎㅎ
첫 인상은 가루가 너무 많이 떨어진다^^;;;;;
두번째 인상은 정말 정말 바삭!!! 빠싹~!!!!!하다 ㅎㅎㅎ 였습니다 ㅎㅎ
사실 키토제닉 식단을 오래 하다보면 원래 빵쟁이 였던 저의 예전 식성이 막 다시 샘솟으려고 할 때가 많았어요
그 때는 키토 베이킹을 하면서 빵의 욕구를 달래곤 했는데
사실 키토 빵이라는게 다 그렇잖아요
아몬드가루, 차전자피, 아마씨가루 이런 가루들은 절대로 바삭한 식감이 나진 않아요.
뭔가 밀도있고 꽉 찬 식감 ㅎㅎㅎ 물론 그것도 맛있긴 하지만 ^_ㅠ
밀가루의 바삭한 식감이 없으니 아쉬울 때가 많았죠 ㅎㅎ
간편하게 식이섬유를 많이 섭취 할 수 있어서 다이어트 하시는 분들도 미주라 토스트 많이 드신다고 알고 있어요.
미주라 토스트가 키토프렌들리하다 라고는 절대 말씀 못드려요
원재료를 보시면 밀가루도있고 설탕도 있죠?
하지만 개당 영양성분을 보시면 1개당 30칼로리정도에 탄수화물 6g, 당류는 0.6g이 들어있어요.
제가 늘 강조하는 키토제닉 식단은 저!탄고지지 무!!탄고지가 아니라구요 ㅎㅎ
저항성전분으로 바꾸는 방법으로 밥도 지어먹고
통밀로 식이섬유 섭취도 가능한 미주라토스트 같은걸로 건강한 탄수화물을 조금씩 섭취하고있답니다^^
저는 하루에 미주라 토스트는 딱 3조각만 허용 하고 있답니다.
게다가 제가 토핑으로 얹어 먹는
무설탕 잼이나 무첨가 땅콩버터, 그리고 천연버터와 함께 다양한 맛으로 즐기신다면
정말 저처럼 행복한 브런치 드실 수 있으실 거에요 ^^
미주라토스트와 단짝으로 제가 꼭 같이 먹는 잼은
'안단잼' 이라는 브랜드인데
전부 내돈내산이고
그냥 제가 맛있어서 소개 해 드리는거에요^^
제가 산건 소금도 설탕도 아무것도 없는 정말 무첨가 땅콩버터인데 이젠 못찾겠더라구요 ㅠ그래서 이 아이로 대신 포스팅 합니다.
저는 이제 버터는 포션버터로 정착 했어요.
놀면뭐하니 환불원정대 엄정화씨가 저탄고지 식단 한다고 유명하잖아요.
에그페스팅 할 때 요 이즈니 버터 쓰시더라구요 ㅋㅋㅋ
그래서 저도 이번에 한번 사 보았는데
포장도 이쁘고 어찌나 편한지 ^^
키토 식단 할 때 버터는 목초를 먹여 키운 방목 소에서 나온 우유로 만든 목초버터를 먹어야한다~ 이러잖아요 ㅎㅎ
그래서 앵커버터나 프레지덩 버터 가성비 버터로 유명하죠 ㅎㅎ
저도 원래 대용량으로 사서 냉동으로 보관하다가
필요할때마다 칼로 버터를 소분해서 쓰곤 했었거든요
요 위에 사진처럼요 ^^
근데 이것도 한 1년 하니까 정말 너무 귀찮고 ^^;;;;
포션 버터 만세!!ㅎㅎㅎㅎㅎ
그리고 빠지지 않는 스테비아 토마토
요 아이 빠지면 섭하죠 ㅎㅎ
저는 진심 10통 넘게 먹어치워가지고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에 절대 떨어트리지 않게 채워둔답니다 ㅎㅎ
그런데 자주 품절이 되어서 항상 없을까봐 애가 탄다는 ^^;;
간단하게 에그마요 만드는 법 알려드릴게요
몸에 안좋은 대두유가 들어가지않은
아보카도오일로만 만든 아보카도 마요네즈 먼저 추천해드릴게요
직접 만드는 방법도 있지만
저는 그냥 사먹어요...^^;;;
추천드릴만한 것은 아래 3가지 브랜드입니다,
초슨푸드, 썰 켄싱턴즈, 프라이멀 키친이요.
초슨푸드 아보카도오일 마요네즈는 코스트코에서 팔더라구요
그런데 너무 대용량이라 쿠팡직구로 먼저 조그마한 사이즈 사 먹어보고 대용량으로 구매하시길 추천드려요
왜냐하면 처음 드시는분은 아보카도 향이 좀 강해서
낯설게 느껴지실 수 있어요.
(구매를 원하시면 사진을 클릭하시면 되세요 ^^ )
저는 계란만큼은 꼭 무항생제 계란으로 먹어요.
요즘 계란값이 금값인데 ㅠ 그나마 쿠팡 자체브랜드 곰곰 브랜드가 좀 저렴하더라구요
12분 삶은 계란 껍질까서 아보카도오일 마요네즈를 계란 1개당 1큰술 넣어주시고
살짝 달콤하게 드실려면 알룰로스 조금 둘러주시고
히말라야 핑크솔트랑 후추 꼭!!! 톡톡 해주시면 끝이에요 ㅎㅎ
정말 간단하죠? ^^
이렇게 길고 긴 포스팅을 마무리 할게요
쓰는 중간에 자꾸 남편이 방해를 해서 ㅠㅠ
이것까지 쓰는데에도 2시간이 걸렸네요 에긍에긍
호캉스 다녀온것도 포스팅 한다고 인스타에서 이야기 했는데 그게 벌써 1주일 전 이네요 ㅠㅠ
아직 그것도 못올렸네요 ㅠ
이번주 안으로는 꼭 올리도록 해야겠어요 ㅎㅎ
요즘 저의 블로그에 방문자 수가 조금씩 늘고있어요..
별것도 없는 글 읽어주셔서 죄송하고 감사해요 ^^
위 링크를 통해서 구매하시면 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 저에게 소정의 수수료가 지급 될 수 있답니다^^
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